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专注坚果领域,IPO企业甘源食品在行动

2020-03-27 09:44:13

来源:榕城网

根据原材料的不同,坚果可大致分为籽坚果和树坚果两大类,其中籽坚果即籽类炒货,主要包括葵花籽、西瓜子、南瓜子、花生、蚕豆等;树坚果即坚果果仁,包括核桃、山核桃、碧根果、开心果、松子、巴旦木、夏威夷果等。2007年,美国FDA向全球发布坚果食品具有5大健康功能,我国政府发布的《中国居民膳食指南》也将坚果籽类食品列入其中,2016年5月国家卫生计生委发布最新的《中国居民膳食指南2016》,再一次将坚果与籽类食品列入日常膳食结构表中。

据了解,刚刚通过IPO发审会的甘源食品就是一家专注坚果类休闲零食的食品企业,企业即将登陆深交所中小板。

同时,根据有关报道和统计,我国的休闲食品行业规模潜力巨大,但各品类发展程度不一,以烘焙食品、糖果巧克力、膨化食品、饼干等休闲食品为主的主流市场竞争激烈,市场份额被国际休闲食品巨头占据。与之相比,坚果炒货在销售规模、工业化生产等方面处于发展初期,行业集中度不高,是国际巨头尚未形成优势地位的蓝海区域,具有巨大的发展空间。相信在甘源食品也将乘此东风,在休闲零食的坚果领域规划出属于自己的一片广袤天空。

免责声明:市场有风险,选择需谨慎!此文仅供参考,不作买卖依据。

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